六种人不宜多吃竹笋
过敏者
免疫性疾病患者不能吃竹笋。我们都知道这类食物不适合吃一些“发制品”，也就是会诱发疾病的食物。可惜竹笋就是这样的食物。过敏或有旧病的人不能吃竹笋。
2.成长期儿童
也不适合未成年人吃竹笋，因为未成年人生长发育不完全，竹笋中含有草酸，会影响体内钙和酸的吸收，影响孩子的生长发育。因此，尚处于生长发育阶段的孩子不宜多吃竹笋。
3.胃肠道疾病患者
肠胃病患者也不适合吃竹笋。竹笋可以润肠通便，但食用过量也会引起胃痛、腹泻，而部分肠道疾病患者会病情加重，甚至加重病情，所以如果有严重的肠道疾病，就需要远离竹笋这类食物。
4.结石患者
结石患者不宜多吃竹笋。我们上面说过，竹笋富含草酸。草酸遇到钙会形成草酸钙，很难分解。不易分解的草酸钙会加重结石的病情，使结石无法排除。
5.肾功能不好的不要吃。竹笋是高钾食物。有些肾功能不好的患者，体内的钾无法排除，导致血液中钾含量过多，影响身体健康。肾功能有问题的人如果真的想吃竹笋，可以用水烫一些。
6.体寒患者
竹笋的属性是寒凉的，所以寒性体质的患者不宜食用，尤其是一些身体虚弱、处于生理期的女性朋友更不宜食用过多的竹笋，否则会加重寒性体质，影响身体健康。
众所周知，竹笋的功效和作用有很多，所以很多人都爱吃，然而竹笋并不是人人都可以食用的，其中是有六种人不宜多吃竹笋的，接上来是由求医科普专栏网整理的一份关于六种人不宜多吃竹笋，附吃竹笋的五大禁忌要提前了解！供参考。
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